串燒橫丁
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鮨福助主打Omakase 廚師發辦,由日本師傳為您挑選最優質及當造的食材。正統江戶前壽司 - 江戶是東京的舊名,江戶前壽司泛指以在東京灣抓到的魚,握成的壽司。傳統的做法,會將醃製或調味過的魚生握成壽司,有助保鮮,亦可提味。吃時不用蘸醬油也夠味。